[Actualizado a 9 de diciembre de 2022]
Las cocinas con barra proporcionan un espacio práctico en el que improvisar comidas rápidas o desayunar. Son una solución muy funcional y que contribuye a crear una atmósfera creativa y actual.
Así, al incorporar una repisa alta con taburetes, se crea una pequeña zona de office compatible con cualquier tipo de cocinas. En las pequeñas, la barra permite aprovechar al máximo el espacio, y en las grandes aporta una superficie extra a mayores de la mesa de comedor. En cuanto a las cocinas abiertas, la barra funciona como elemento de transición, separando las áreas de la cocina y el salón-comedor.
Te proponemos ahora varias ideas y fotos que demuestran que las cocinas con desayunador son tendencia. ¡Esperamos que te sirvan de inspiración a la hora de reformar la tuya!
Cocinas pequeñas con barra: creando una zona de desayuno
Tener una zona de comedor en la propia cocina resulta impensable cuando la estancia es de dimensiones reducidas. Sin embargo, una barra de desayuno sí se puede incorporar prácticamente en cualquier rincón. Es por eso que se trata de una solución muy apreciada en las cocinas más pequeñas, en las que una repisa estrecha puede permitir tomar un café o un bocadillo cómodamente sentado y sin necesidad de desplazarse a otra zona de la casa.
De este modo, en las cocinas estrechas, en las que no es posible colocar los muebles en paralelo, sí se puede disponer de una larga barra con taburetes frente a la pared, y equiparla, además, con alguna zona de almacenaje bajo la barra.
En el caso de que sí sea factible disponer los muebles en paralelo, la barra se puede situar de unión entre ambos lineales y, si además en esa pared hay una ventana, se conseguirá una zona de office pequeña, pero luminosa y muy agradable.
Por último, en las estancias de tipo cuadrado, en la que sea mejor una distribución en U, se puede optar por colocar una barra pequeña transversalmente en uno de los laterales.
En general, las barras para cocinas pequeñas suelen ser de tipo desayunador, muy estrechas y con soporte exterior. También es frecuente situarlas en penínsulas de pequeñas dimensiones, que sirven además para separar ambientes en espacios abiertos.
Cocina americana con barra para los momentos de tertulia
La cocina americana se suele entender como sinónimo de cocina abierta, especialmente cuando es la barra la que marca la transición de una zona a otra de la casa. Se trata de una solución que veremos tanto en estancias de dimensiones reducidas como grandes: en las primeras, porque las cocinas americanas pequeñas con barra permiten dar más amplitud y evitar la sensación de encierro; y en las segundas, porque contribuye a crear espacios diáfanos, convirtiendo la cocina en el centro de la zona de día de la vivienda.
En cualquiera de los dos casos, la cocina americana permite compartir momentos en familia, así como conversar con aquellos que están preparando la comida. La barra puede situarse así como una prolongación de la encimera de la propia isla o península o, por el contrario, como una repisa elevada, de otro material a juego con los muebles del salón y comedor.
Cocinas abiertas al salón con barra: un espacio multifuncional
Está claro que la barra resulta muy adecuada para marcar la frontera entre las distintas zonas de la casa en viviendas abiertas.
Pero también es posible colocarla de modo alternativo. Así, existe la opción de disponer la barra de forma transversal respecto a los muebles de cocina. De este modo se aprovecha por ambos lados, y pueden sumarse más comensales a cualquier picoteo.
De la misma manera, la barra puede situarse tanto longitudinalmente respecto a la isla o península, como en un lateral. En este último caso, la barra puede ser más ancha, y servir prácticamente como mesa de comedor tradicional para cuatro comensales.
Barras de cocina de madera: prácticas y cálidas
Ya estamos viendo que, mientras que las barras que utilizan la superficie de la encimera suelen mimetizarse con ellas (mismo material y color), las que se elevan prefieren apostar por la madera. Se trata de un material natural que aporta calidez en la cocina, y que se adapta tanto a ambientes rústicos como contemporáneos. Para contrastar con la dureza de la madera, se recomienda tapizar los taburetes, dando una sensación de mayor confort.
Cocinas con isla y barra
Las cocinas con isla suelen incorporar una barra, tanto si están en ambientes abiertos como cerrados. Al fin y al cabo, al ser las protagonistas, normalmente, de espacios amplios y diáfanos, permiten crear una zona de office cerca de donde se están preparando los alimentos, facilitando las conversaciones y las comidas improvisadas.
En este caso, suele ser la encimera la que funciona como barra, dejando una zona volada bajo la que poder incluir unos taburetes altos. Esto permite que la encimera se use como una enorme superficie de trabajo, o como mesa, dependiendo del momento; y además da una imagen más cohesionada a la cocina, algo que se suele valorar mucho en ambientes contemporáneos, en los que hay una clara preferencia por las líneas sencillas y limpias.
Una buena idea, cuando hay espacio suficiente, es colocar la mesa a continuación de la isla de cocina con barra. Así se condensa toda la zona de comedor, y se puede tomar el aperitivo en los taburetes, para después poner los platos y comer ya directamente en la mesa baja.
En las cocinas con península la barra funcionaría exactamente igual que en aquellas con isla. Lo más habitual, así, es ahuecar parte del espacio bajo encimera para incorporar los taburetes.
Cocinas en L con barra: una distribución con muchas posibilidades
La barra de cocina se adapta a cualquier tipo de distribución. En las cocinas en L, una opción sería colocar la barra de forma independiente, en la pared que queda libre, tal y como vemos en la fotografía de arriba.
Otra posibilidad sería aprovechar directamente uno de los laterales de los frentes, si no está contra la pared, para incorporar la barra. En este caso, se trataría de una cocina con península, de forma que desde un lado se accedería al mobiliario, y en el otro se situarían los taburetes y el desayunador.
Cocinas en U con barra, completamente equipadas
Las cocinas en forma de U tienen innumerables ventajas: permiten crear un triángulo funcional, con todas las zonas de trabajo próximas, y además aprovechan muy bien el espacio para maximizar la capacidad de almacenaje. Si a todo esto le sumamos una barra, el resultado es una cocina muy completa, incluso cuando es pequeñita, como la que ilustra este párrafo.
Cocinas lineales con barra: una buena opción para estancias estrechas
Si hablamos de cocinas lineales, que muchas veces responden a estancias muy estrechas, la posibilidad de colocar en frente una barra de desayuno con taburetes permite aprovechar un espacio insuficiente para muebles más voluminosos.
Cocinas rústicas con barra: recuperando la esencia de antaño
Aunque la mayoría de las cocinas que hemos visto se corresponden con cocinas modernas, de estética contemporánea, hay barras que también encajan muy bien en ambientes más tradicionales. Es el caso de las repisas macizas de madera, pero también de las barras en islas con encimeras de piedra (o reproducciones de piedra), que aportan un toque sofisticado, y a la vez rústico.
Cocina con barra de desayuno: imprescindible a primera hora
Está claro que, en este caso, el nombre es totalmente descriptivo. Mucha gente come en una estancia anexa, pero a la hora de desayunar, o improvisar alguna comida rápida, quiere tener en la propia cocina una superficie donde poder hacerlo. Es por esto que muchas islas dejan una pequeña superficie de encimera volada, que, junto a unos taburetes, cumple esta función.
No hay que confundir, eso sí, la cocina con barra de desayunos con la cocina con desayunador, aunque si ambos elementos están cerca, mejor que mejor. Se crea así un área muy funcional para comenzar el día de forma cómoda y agradable.
Por otro lado, la barra puede ser mucho más que un espacio para desayunar. Emplear como mesa de diario la barra de la cocina puede ser también una fantástica idea, sobre todo cuando se cuenta con una barra amplia con espacio suficiente para toda la familia.
Cocinas modernas con barra para dar un aire fresco y contemporáneo
Como ya dijimos, aunque las barras son un elemento que se encuentra en cocinas de todo tipo de estilos, es cierto que abundan más en las de estética actual. Así, por ejemplo, en las cocinas de inspiración nórdica es muy habitual encontrar una barra de cocina de madera que dé calidez.
En las de estética minimalista, la barra, por el contrario, se integra en la isla, logrando así un aspecto cohesionado y armónico.
Barras en la pared de la cocina para aprovechar el espacio
Las barras de cocina pegadas a la pared, como ya vimos anteriormente, resultan muy prácticas en las estancias estrechas, en las que poner una mesa resulta imposible pero, además, poner mobiliario también recargaría demasiado el ambiente.
Una barra contra la pared resulta ligera visualmente, pero, a la vez, aporta muchísima funcionalidad.
Barra de cocina con almacenaje: doble funcionalidad
En ocasiones, la barra incluye en su parte inferior cajones o estantes que permiten, además de usarla como superficie para desayunar o comer, aumentar la capacidad de almacenaje de la estancia. Lo vemos en la imagen superior, en la que una amplia barra exenta incluye un armario bajo.
Cocina semiabierta con barra: ambientes bien delimitados
Como ya dijimos, la barra se utiliza en muchas ocasiones para delimitar ambientes, especialmente conectando la zona de trabajo con el comedor. Esto ocurre en espacios abiertos, pero también semiabiertos, como vemos en el proyecto de la imagen superior. Así, la puerta acristalada permite conectar o aislar la barra (y el resto de la cocina) según las necesidades de cada momento.
Barra de cocina con taburetes: ¿cómo elegirlos?
Evidentemente, de nada sirve una barra de cocina si no se acompaña de taburetes. Las medidas de estos deben adaptarse a la altura de la barra, y suelen ser de 66 cm en el caso de los que van bajo la propia encimera, y de 77 cm, más tipo bar, los que completan una barra elevada o independiente.
En cuanto al estilo de los mismos, hay tantas posibilidades como gustos. Lo habitual, lógicamente, es ceñirse a la estética del resto del mobiliario, y en el caso de espacios de corte minimalista, triunfan los taburetes de diseño escandinavo, en colores como el blanco, el gris o el negro. En general, los taburetes con respaldo y los tapizados ofrecen un extra de confort muy recomendable si se espera pasar mucho tiempo sentado.
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