[Actualizado a 13 de octubre de 2022]
Centro de reuniones, una práctica superficie para trabajar, espacio extra de almacenamiento, un lugar para desayunar… Las islas de cocina pueden ser todo esto y mucho más. A su alrededor fluye la actividad, la vida. Son un punto neurálgico de comunicación y un recurso muy recomendable para aprovechar el espacio y conseguir cocinas modernas, prácticas y funcionales.
¿Sueñas con tu isla particular? Aquí te presentamos algunos ejemplos para inspirarte.
Cocinas pequeñas con isla (o península)
Admitámoslo, para que las cocinas con isla sean realmente prácticas y funcionales, en la mayoría de los casos necesitaremos una estancia con unas dimensiones medianas o grandes. Sin embargo, hay una opción intermedia que nos permitirá aprovechar al máximo el espacio y sacar partido de muchas de las ventajas de la isla: la península.
En este proyecto, una distribución en U hace posible una cocina muy completa, en tan solo 5 m2. La península concentra las principales funciones, incluyendo la zona de cocción, una amplia superficie de trabajo y una barra para desayunos o comidas rápidas.
Otra propuesta es situar una cocina con isla en un espacio pequeño, pero completamente abierto a otras estancias de la casa. Así, además, lograremos crear una atmósfera más ligera y luminosa, evitando la sensación de encierro que en ocasiones pueden transmitir las habitaciones pequeñas.
Un ejemplo lo vemos en la foto anterior, en la que encontramos un lineal de armarios columna y muebles altos y bajos que concentran las zonas de cocción, lavado y electrodomésticos. En paralelo, una amplia isla ofrece superficie para la preparación de los platos y una barra para desayunar a diario. La cocina ocupa así un espacio total de 10 metros cuadrados.
Las cocinas con penínsulas o islas son una buena opción para delimitar espacios en cocinas pequeñas abiertas al salón, creando estancias cómodas, modernas y muy funcionales.
En estos casos, las penínsulas e islas marcan la transición hacia la zona de estar y ayudan a crear espacios abiertos y diáfanos.
Cocinas grandes con isla
Las islas son una opción muy recomendable en espacios grandes, favoreciendo la comunicación e interacción de los usuarios. Al tratarse de módulos aislados, con cuatro costados libres, son muy versátiles y flexibles.
Para que los desplazamientos sean cómodos y los movimientos fluidos, es importante estudiar el espacio. En cuanto a las medidas, lo recomendable es que entre la isla y el resto del mobiliario exista una distancia de entre 90 cm y 110 cm.
Además, tendremos que tener en cuenta su relación con el resto de la distribución, en especial con la zona de trabajo que se sitúe en paralelo, repartiendo de forma funcional las zonas de cocción, lavado y almacenaje.
Si disponemos de un espacio muy amplio como el de la foto superior, incluso podemos optar por instalar dos completas islas multifunción enfrentadas.
En una cocina grande con isla se suele incluir también una mesa de comedor para diario, en muchos casos extensible. En el proyecto superior, la cocina incorpora una amplia barra para cuatro comensales que funciona como elemento de transición entre la zona de trabajo y el área auxiliar de muebles bajos.
Cocinas con isla central
Articular la estancia alrededor de una isla central es una muy buena solución para sacar partido al espacio. En Santiago Interiores nos gusta escuchar a nuestros clientes para conocer sus necesidades, preferencias y estilo de vida, y así diseñar cocinas adaptadas a sus necesidades. Las islas pueden tener diferentes finalidades, en función de las prioridades de sus usuarios. Es importante preguntarnos a qué queremos dar más importancia. ¿A cocinar? ¿A limpiar? ¿A preparar alimentos? ¿O a comer?
Si destinamos los muebles de la isla a cocinar, debemos considerar un tamaño mínimo de 2 metros, teniendo en cuenta que las campanas decorativas tiene unas dimensiones de entre 90 cm y 120 cm. Si apostamos por islas multifunción, con placa de cocción, fregadero y lavavajillas, tendremos que ampliar la superficie hasta acercarnos a los 3 metros.
En la imagen podemos ver una cocina con una isla central que acoge las zonas de lavado, cocción y preparación, dejándose el lineal de armarios columna para agrupar electrodomésticos y almacenaje en un espacio compacto y organizado. Frente a la isla se sitúa directamente la mesa de comedor, minimizando la necesidad de desplazamientos a la hora de servir y recoger los platos.
Islas de cocina con mesa
Las cocinas con barra proporcionan un espacio muy práctico para desayunos o comidas rápidas. La isla de este proyecto se destina exclusivamente a este fin. En uno de sus extremos se apoya sobre un mueble de servicio, que queda totalmente integrado en el conjunto.
También podemos optar por conectar la isla (península, en el caso de la fotografía) con una mesa de comedor, enlazando la zona de preparación del alimento con la de consumición.
Otra posibilidad es anexar un mesado sobre encimera como en este ejemplo. Es recomendable que la altura de esta barra sea de unos 110 cm, algo por encima de la altura de las islas, que suele ser de unos 90 cm. Y de esta forma no se entorpece la apertura de los cajones.
Cocinas blancas con isla
El blanco ayuda a potenciar la luminosidad y a crear espacios equilibrados. Si además optamos por frentes de líneas puras y sin tiradores como los del modelo FINE de Santos, lograremos un resultado muy minimalista.
La presencia del color blanco en los muebles les ayuda, en muchos casos, a mimetizarse con las paredes, conformando un bloque armónico y homogéneo que resalta la luminosidad del ambiente y el carácter organizado de la cocina.
La distribución en isla y la elección del color blanco multiplican la claridad de esta cocina. Las líneas depuradas del mobiliario permiten equiparla al detalle sin recargarla.
Explora más cocinas blancas en nuestro artículo 14 ideas de cocinas blancas para inspirarte.
Cocinas negras con isla
Las estancias amplias y abiertas, especialmente si cuentan con una buena iluminación natural, también permiten decantarse por acabados sofisticados y elegantes como el negro o el gris oscuro, muy habituales en las cocinas con isla de estilo más contemporáneo.
En todo caso, si se teme que los tonos oscuros ensombrezcan demasiado la estancia, podemos inclinarnos por una combinación clásica y atemporal como el blanco y el negro, sacando así partido de lo mejor de ambos colores.
Cocinas abiertas con isla
En los últimos años la cocina ha pasado de ser una estancia funcional a convertirse en un lugar de convivencia y reunión. Cocinar mientras los niños juegan, preparar la cena mientras charlamos con nuestros invitados, disfrutar de lectura y café en la isla… todo esto es posible en una cocina abierta.
La isla juega un papel fundamental en este tipo de distribuciones, como elemento central de comunicación, y funcionando en muchas ocasiones como una transición natural entre la cocina y el salón o el comedor.
En estos casos la isla suele incluir una barra de desayuno y unos taburetes, conformando una zona office más informal, en la que desayunar o improvisar algún aperitivo.
Por último, una tendencia que está ganando mucha popularidad es la de las cocinas con isla en estancias semiabiertas. En estos casos, se opta por colocar unas puertas correderas acristaladas que permiten aislar la zona de trabajo cuando es necesario, pero sin perder luminosidad ni conexión visual.
Cocinas modernas con isla
Como ya dijimos, las cocinas con isla se ven muchísimo en estancias amplias y diáfanas con un estilo actual, que puede ir desde el minimalismo hasta la inspiración nórdica.
Así, la apuesta por islas de cocina modernas se puede acompañar de otras tendencias en boga como puede ser la elección de colores oscuros, el uso de encimeras de apariencia pétrea o la inclusión de vitrinas. El resultado son ambientes contemporáneos y muy elegantes.
Isla de madera para cocina
Los acabados en tonos madera aportan muchísima calidez a la cocina; pueden incorporarse en todo el mobiliario o combinarse con otros colores. En el proyecto anterior, por ejemplo, podemos ver cómo la isla de madera contrasta con el resto del mobiliario blanco.
Pero es una opción que también funciona muy bien con colores oscuros. La madera puede usarse simplemente para panelar la parte exterior de la isla, conectándola así con un ambiente más confortable como el salón o el comedor. Además, el mismo tono de madera de la isla puede usarse también en otros detalles como un panel pared o una estantería.
Islas de cocina rústicas y vintage
Aunque se suelen asociar las islas con una estética más moderna, lo cierto es que también pueden dar juego en cocinas de estilo rústico y tradicional. No hay que perder de vista que en las casas de campo, las grandes cocinas siempre funcionaron como centro de reunión. La isla contribuye a favorecer esa interacción.
Elegir un modelo de mobiliario con molduras o marco, y tirador en forma de pomo, ayudará a dar un toque vintage a cualquier cocina con isla.
Isla con vitrocerámica
Ya hemos visto que la isla puede cumplir funciones muy diversas. En ocasiones, funciona como un área auxiliar de preparación, mientras que en otras, concentra toda la zona de trabajo, o alberga parte de ella.
Una ventaja clara de poner la placa vitrocerámica en la isla, es que permite estar cocinando y a la vez conversar de frente con otras personas, ver la televisión o tener una visión general del resto de la estancia en cocinas abiertas. Eso sí, es fundamental contar con un buen sistema extractor para mantener el ambiente libre de humo y olores.
Isla con fregadero
Hay mucha gente que no se siente cómoda cocinando de forma tan expuesta en una cocina con isla con placa de cocción, especialmente si suelen freír con frecuencia, ya que les preocupan las salpicaduras de aceite. Instalar el fregadero en una isla suele contar con más adeptos, sobre todo si se usa solo para preparar la comida, pero no para fregar (al contar con lavavajillas).
Por otro lado, siempre es buena idea que una isla de cocina incluya enchufes, para poder usar sobre ella cualquier pequeño electrodoméstico de forma cómoda. Una solución limpia y segura, como vemos en la foto superior, es colocar las tomas eléctricas en el costado de la isla, ya que así se mantienen alejadas de las zonas con riesgo de derrames.
Si estás pensando en reformar tu cocina y te gustaría contar con una isla, nos encantará ayudarte a conseguir un proyecto adaptado a tus sueños, necesidades y espacio. Solicita aquí tu cita con nuestro equipo de interioristas.
También puedes ver más diseños en el post Nuevas tendencias de cocinas con isla.
