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Inicio/Blog/Encimeras de cocina: cómo elegir la más adecuada
Nov 03
encimeras-de-cocinas-santos-santiago-interiores.jpg

Encimeras de cocina: cómo elegir la más adecuada

  • 3 de noviembre de 2017
  • Consejos y tendencias

[Actualizado a 15 de septiembre de 2022]

¿De madera o de granito? ¿De acero inoxidable o de cuarzo?  Existen muchos tipos de encimeras de cocina, y decantarse por una en concreto es, probablemente, una de las decisiones más difíciles a la hora de adquirir una nueva cocina.

¿Cuál es tu estilo? ¿Qué tareas sueles realizar en tu cocina? ¿Quieres una encimera que no requiera apenas mantenimiento? ¿Buscas que sea especialmente resistente a huellas y arañazos? ¿Necesitas que soporte altas temperaturas? Estas son algunas de las cuestiones que solemos plantear a nuestros clientes para asesorarles en la elección de la encimera que mejor encaje con sus necesidades y proyecto de cocina. Porque no es posible determinar cuáles son los mejores materiales para encimeras de cocina, sino que dependerá del uso que cada uno le dé.

En Santiago Interiores trabajamos con las marcas más prestigiosas y disponemos de todo tipo de opciones, así que siempre encontrarás alguna que se adecúe a tus preferencias estéticas y hábitos en la cocina.

Encimeras de Silestone

Encimeras de cocina | Silestone | Cocinas Santos | Santiago Interiores

Las encimeras de Silestone (y otras encimeras de cuarzo, como las de Compac) son el resultado de un proceso industrial donde se mezclan partículas de cuarzo natural con resinas de poliéster. Sus principales cualidades son su dureza y durabilidad, así como la consistencia y gran variedad de sus colores, que las hacen aptas para todo tipo de estilos y cocinas. Las encimeras de cuarzo son además fáciles de limpiar y muy resistentes a impactos y arañazos. Sin embargo, no son tan resistentes al calor como otros materiales.

Cocina con encimera de silestone blanco Santiago Interiores

Aunque, como decíamos, las encimeras de Silestone están disponibles en múltiples colores, es quizá el blanco el más popular. En el proyecto anterior, por ejemplo, podemos ver una encimera de Silestone Blanco Zeus combinada con muebles en Blanco Seda Mate y Roble Rústico Horizontal.

Cocina con encimera de silestone gris Santos

También las encimeras de Compac o Silestone en tonos grises son muy demandadas, tanto para combinar con muebles blancos como para crear composiciones monocromáticas.

Encimeras de granito

Los materiales naturales son tendencia, y hoy en día la encimera de cocina de granito es de las más utilizadas por sus numerosas ventajas, entre las que se encuentran la dureza, resistencia al calor, a las marcas y manchas, al agua y la humedad y a los productos abrasivos o corrosivos. Además de resultar una superficie muy higiénica y con un buen mantenimiento, es muy duradera.

Encimeras de cocina | Granito negro Zimbabwe | Cocinas Santos | Santiago Interiores

Al ser una piedra natural, el tacto es muy agradable, y cada pieza es única e irrepetible. Por eso, ninguna encimera de granito es igual a otra.

Aunque solemos asociar el granito con unas tonalidades determinadas, lo cierto es que la encimera de granito está disponible en colores tan variados como el rosa, el rojo, el verde, el azul, el marrón, el dorado, el blanco, el gris y el negro, siendo estos últimos los más habituales.

Tipos de granito para encimeras de cocina Santos

En Santiago Interiores trabajamos con Naturamia y Sensa, con granitos nacionales y de importación.

Encimeras con fregadero integrado (Corian y Krion)

Encimeras de resina Santiago Interiores

Hablamos de encimeras de resina, superficies sólidas (Solid Surface) de nueva generación, que están compuestas en parte por minerales naturales y en parte por resinas sintéticas de gran resistencia.

Se trata de materiales sólidos y homogéneos que permiten crear superficies de gran dureza que resisten el paso del tiempo. Son termoformables, por lo que resultan fácilmente moldeables, adaptándose a cualquier diseño. Las placas se pueden encolar y lijar hasta que las juntas resultan imperceptibles, evitando la aparición de moho, humedades y bacterias, aunque por su dureza, pueden ser más sensibles a rayaduras. Uno de sus grandes atractivos es que el fregadero se puede integrar en la propia encimera, dando como resultado un ambiente muy cohesionado, limpio y moderno.

Encimeras de cocina | Corian | Cocinas Santos | Santiago Interiores

En Santiago Interiores trabajamos tanto con encimeras de Corian como de Krion.

Encimeras de madera y laminadas

Encimeras de cocina de madera Santos

Las encimeras de cocina de madera aportan una gran calidez y confort a la estancia. Son especialmente adecuadas para interiorismos naturales, nórdicos y rústicos, aunque en combinación con otros materiales puede crear interesantes ambientes en cualquier proyecto.

Es recomendable reservar la madera natural para las zonas auxiliares y optar por los laminados para las zonas de trabajo, ya que son más resistentes y aptos para las áreas de cocción o aguas. Así, una encimera de madera maciza resulta demasiado delicada para estas zonas de uso continuo, exigiendo un mantenimiento constante y estando siempre en riesgo de deteriorarse por la humedad o el calor.

Por eso en Santiago Interiores trabajamos con los laminados de cocinas Santos, que aúnan estética y funcionalidad, con una gran durabilidad y una apariencia natural y agradable. Existen diferentes acabados para estas encimeras de imitación madera, como roble, nogal y olmo.

Encimeras de madera en cocinas negras

Las cocinas blancas con encimera de madera resultan muy acogedoras y agradables, con una estética similar al estilo escandinavo, mientras que las cocinas negras con encimera de madera suman a la calidez un extra de sofisticación.

Encimeras laminadas cocinas Santos

Además del acabado madera, Santos ofrece laminados con diferentes apariencias y colores, como la nueva gama LAH, que aplica nanotecnología y resinas acrílicas endurecidas para ofrecer un acabado supermate y antihuella, de tacto muy suave y agradable.

Es un material que resulta adecuado tanto para frentes como para encimeras, posibilitando generar conjuntos monocolor. Es además resistente al agua, antimoho, muy fácil de limpiar y ofrece gran resistencia a golpes, rayado, abrasión, roce y calor seco. Estas encimeras están disponibles en colores lisos, pero también en acabados imitación mármol u otras piedras.

Encimeras de piedra para la cocina

Encimera piedra natural Santiago Interiores

Además del granito, hay otros materiales que resultan muy adecuados para las encimeras de piedra natural, como pueden ser el mármol o la cuarcita . Las encimeras de estas piedras calizas son muy resistentes al calor y a las altas temperaturas, y apenas precisan mantenimiento. Como desventajas, podemos mencionar el precio, que suele ser más alto que con otros materiales, o su porosidad, que las hace susceptibles a manchas en contacto con sustancias ácidas.

Destaca especialmente el brillo natural de estos materiales en las encimeras de piedra blanca, que las dota de gran belleza y elegancia, siendo una elección habitual en estancias que buscan un estilo sofisticado y atemporal.

Encimeras de acero

El auge de la gastronomía hace unos años puso de moda las encimeras de acero inoxidable, al ser las más utilizadas en la cocina profesional. Son muy resistentes e higiénicas, y se pueden limpiar fácilmente simplemente con jabón. Aunque es el material por excelencia para crear un aspecto industrial, esta tendencia comienza a ser menos popular, por lo que el acero inoxidable ya no se ve tanto en las cocinas.

Encimeras porcelánicas

Encimeras porcelánicas cocinas Santos

Las encimeras porcelánicas son un producto relativamente nuevo, pero que cuenta con muchas ventajas. Son superficies ultracompactas, que utilizan diferentes compuestos minerales naturales a muy altas presiones y temperaturas, dando como resultado un material compacto, nada poroso y sobre todo, muy resistente (al calor, a los rayos del sol, a las rayaduras, al agua…). Su principal inconveniente es el riesgo de desportillar si reciben golpes fuertes en los cantos.

Las encimeras de las marcas Dekton y Neolith son de las más vendidas en porcelánico.

Si estás pensando en cambiar o adquirir una nueva cocina, te recomendamos asesorarte con un profesionalpara acertar con la encimera que mejor se adecúe a tus necesidades y estilo de decoración. En Santiago Interiores estaremos encantados de recibirte en nuestra tienda, en donde podrás tocar y experimentar las encimeras de nuestra exposición, así como recibir consejo de nuestro equipo de interiorismo. Puedes reservar tu cita aquí.

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